lkjasg.png

​はじめての方にもおすすめ人気商品

_MG_6557.jpg

15種類以上の
​     ラインナップ

​人気のレモンピクルス

​心を込めた贈り物に

​料理の彩に

  • Twitter
  • Instagram

まるじゅう田中漬物食品は、海津市「おちょぼさん」の愛称で親しまれている千代稲荷神社の参道の中に、本店と南口店の2店舗があります。自社工場で「手作り」で培った技術と、日本伝統の発酵食品の文化を受け継いでいます。素材の味を大切にしたあじわいをご提供致します。

若者の漬物離れ、「もっと多くの人に日本の伝統の味を楽しんでいただきたい」という思いからオリジナルピクルスの制作に取り掛かりました。

 

漬物を自社工場で製造販売する代表自らが、ピクルス専門学校に入校し、 野菜のカットの仕方、 煮沸、 殺菌、 瓶詰めなどピクルス製造に必要な基礎技術を習得。

日本の漬け物も、ピクルスも、基本的に乳酸菌で醗酵させるという同様の過程を経ているが、強い酸味が特徴のピクルスはお酢の配合や、漬物では使用しないスパイス の調合があることが大きく違う点が異なる。
 

その中でも試行錯誤を繰り返し、見た目もキレイで味もおいしいオリジナル【満天ピクルス】が完成しました。

漬物とピクルスには 「塩漬けか酢漬けか」 「生か加熱か」 などの違いはあるものの、店頭では若い世代の方にも多数購入いただいています。

 

「素材の質が味を決める」 当社は100年来漬物店と して、 最高品質の素材にこだわりをもち、製造販売をしてきました。

漬物屋が製造するという強みを生かして、真心こめてピクルスを作っております。

 

ピクルスの新たな市場を開拓し、多くの世代の方に楽しんで頂きたいという思いから、令和元年12月に「満天ピクルスシリーズ」として販売を開始いたしました。

 

まだまだ日が浅いピクルスの製造販売ですがスタッフ一同心を込めて作ったピクルスばかりです。 見た目もオシャレで買って嬉しい、貰って嬉しい、食べて嬉しい! そんなピクルスを「満天ピクルス」は目指して行きます。

Ezj8sfrUUAIGzcW.jpg

​ブルーベリー

Twitterでヨーグルトと一緒に食べている人を見つけて購入頂きました。炭酸水と一緒に飲むことで​おいしいしオシャレ!!

販売価格:

​¥750

EaxLL1MUcAAxVze.jpg

​トマト

​トマトが好きで購入。きれいな入れ物に入っていて写真映えもします。

販売価格:

​¥750

3920b7c6-s.jpg

​みょうが

絶妙の味​、ピクルスの酸味とみょうがのにがみが絶妙に絡み合っていておいしいです。

販売価格:

​¥750

9318c07d.jpg

​うずらのたまご

​うすらの卵は変わっている商品だなと思い、食べてみたいと購入頂きました。

販売価格:

​¥750

_MG_6545.jpg

​レモン

最高にすっきりしたピクルス、炭酸水と割って飲んでも最高。

販売価格:

​¥750

_MG_6546.jpg

​ギフト

​おちょぼの観光地で贈り物おを探していたら、ギフトセットを発見。見た目もきれいで価格もお手頃、両親に贈りました。

販売価格:

​¥1,700~

IMG_0596 (2).JPG

​キウイ

​キウイをお酒で割るとおいしい。

​おすすめは、韓国の甘いお酒チャミスルで割るとすごい良い味になりました。

販売価格:

​¥750

IMG_0595 (3).JPG

​ヤングコーン

​店頭で見かけた時、にんじんなど色鮮やかで思わず購入しました。

販売価格:

​¥750

3920b7c6-s.jpg

​みょうが

​今まで食べたピクルスの中で一番おいしかった。みょうが好きの人にはおすすめのピクルス

販売価格:

​¥750

まるじゅう田中漬物食品本店

​店舗情報

住  所 岐阜県海津市平田町三郷1994
電話番号 0584-66-3632

 

営業時間 平 日:9:00~16:00
     土日祝:9:00~16:30
     月 末:9:00~23:00
     (急遽変更する場合がございます)

休 業 日 毎週水曜定休日(変動あり)